Är ni ett sällskap så går det bra att förboka någon av våra beställningsmenyer både till lunch och kväll eller för catering om så önskas

0470-701620 för meny och bokning.

beställningsmenyer

 

Meny 1:

Förrätt

Räktoast med dill och citron

Varmrätt

Ryggbiff med honungsglaserad steklök, kalvsky, rökt majonnäs och ugnsrostad potatis

Dessert

Pannacotta med vit choklad- och passionsfrukt och bärkompott

Pris: 395: -

Meny 2:

Förrätt

Viltcarpaccio med västerbottensost, lingon och svamp

Varmrätt

Halstrad röding med betor, rökt sidfläsk, brynt smör och potatispuré 

Dessert

Klassisk crème brulée

Pris: 495: - 

Meny 3:

Förrätt

Halstrade pilgrimsmusslor med sauterad lök, löjrom och herrgårdens rökta sidfläsk

Varmrätt

Hjortytterfilé- och hjortsalciccia med palsternackspuré, enbär- och svartvinbärssky och potatis- och prästostkaka

Dessert

Lingonglass med hasselnötter, ingefära och kolasås

Pris: 595: -

Dessa menyer går att förbeställa om man är ett större sällskap.
Minsta beställning 10 personer
Vi tillgodoser givetvis önskemål om allergier och specialkost.

Varmt välkomna med er förfrågan!

OBSERVERA ATT VI ÄR KONTANTFRIA!

BORDSBOKNING

0470-70 16 20